Sous Chef Ejecutivo para Resort 5* TI en Cuba


Resumen

Referencia: #43542
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Negociable
Fecha alta: 15-06-2018
Fecha límite de inscripción: 13-08-2018


Descripción de la oferta

Se precisa un Sous Chef Ejecutivo para Resort 5* TI en Cuba
Debe de tener al menos 3 años de experiencia en dicho puesto.
Experiencia en Hoteles 5* internacionales y con varios puntos de ventas .Conocimientos de manipulación de alimentos, cumplir con los objetivos de higiene establecidos por la compañía,supervisar el fiel cumplimiento de los menús establecidos,recibir y supervisar los productos necesarios para la elaboración de las ofertas gastronómicas y elaborar todos los pedidos de alimentos, productos químicos y materiales .
Asegurar que las herramientas, materiales y equipos asignados se conserven en buenas condiciones.
Se valorará profesionales procedentes de cadenas internacionales y domino de idiomas.

Se ofrece

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Walent


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